Vicenç Iturat Gil (Alcalà de Xivert, 22/08/1928 – Vilanova i la Geltrú, 18/08/2017) va ser un ciclista valencià, que fou professional entre 1952 i 1962.
De ben petit es va traslladar a Vilanova i la Geltrú amb la família, iniciant-se en el món del ciclisme als 17 anys. Els seus èxits esportius més destacats els aconseguí a la Volta a Espanya, en què guanyà quatre etapes (1955, 1959, 1960 i 1961). La Volta a Catalunya també té un gran protagonisme dins el seu palmarès, essent un dels corredors amb més participacions, amb un total de 13, i aconseguint tres victòries d'etapa (1955, 1956 i 1958) i un segon lloc en la general en l'edició de 1956, per darrere d'Anicet Utset i davant de Francesc Massip i Llop. Participà també al Giro d'Itàlia (1955 i 1958) i al Tour de França (1953 i 1961).
El 1962 es retirà del ciclisme professional i passà a regentar una botiga-taller de bicicletes negoci que van seguir els seus fills.