Ballester, estº. 1870.
Ballester va ser una empresa històrica del sector de l'oli d'oliva fundada a Tortosa el 1870 per Alonso Ballester Igón.
Juan Ballester Rosés, Sucesores SA, dedicada al refinat i envasat d'oli d'oliva, va ser una de les principals empreses exportadores de l'Estat espanyol. Les seues instal·lacions, incloses les del seu propi laboratori, se localitzaven al barri de Ferreries, vora la l'Eix de l'Ebre (C-12). Ara bé les seues instal·lacions més antigues se trobaven a la plaça Alfons XII, i a l'actual carrer Cristòfor Despuig, ja desaparegudes.
L'empresa empleava mig centenar de treballadors i comercialitzava arreu del món les marques Ballester (marca registrada el 1917)[1] i Salat.
| Característiques | Ressenya | ||
|---|---|---|---|
| Capacitat de refinament | 160.000 quilos/dia | ||
| Capacitat d'emmagatzematge d'oli cru/llampant | 5.000 tones | ||
| Capacitat d'emmagatzematge d'oli verge i refinat | 3.000 tones | ||
| Planta d'envasat: | 12.000 ampolles per hora / 3.000 llaunes de 3, 4 o 5 litres per hora / 8.000 llaunes de 250, 5.000 o 1.000 ml per hora | ||
L'any 2021 Olivite Export adquiria la planta de Juan Ballester Rosés, Sucesores a Tortosa.
Vegeu també[]
- Altres empreses: Aguas Potables de la Caramella - Alfarera Moderna - Autobuses Ebro - Banc de Tortosa - Eléctrica del Ebro - Electroquímica de Flix - Fàbrica de Gas de Tortosa - HIFE - Joan Homedes Mauri - Impremta Querol - Lehmann - MONTEBRE - Nomen - Regs i Força de l'Ebre - Sabons Rufo Franquet - Tallers Baró - Tallers Mayo i Baubí - Tallers Sales - Tallers Salvatella - Yutera del Ebro.
- Olivera - Miquel Bau i Isern - Daniel Espuny i Aleixendri - Antonio Fatsini Badia - Lupi - Daniel Mangrané i Escardó - Ferran Martí i Tomàs - Giacomo Musso - Ferran Pallarès i Besora - Manel Porcar i Tió.